Der Markt für Küchenwerkzeuge ist heute voller Auswahl, insbesondere Multifunktionsküchenwerkzeuge sind sehr beliebt. Diese Werkzeuge behaupten, mehrere Funktionen in einem Gerät zu vereinen, um Platz zu sparen und die Effizienz zu steigern, was viele Verbraucher anzieht. Allerdings sind einige Multifunktionswerkzeuge nicht so effizient und praktisch wie erwartet und können sogar zusätzliche Probleme in der Küche verursachen. Um Fehlinvestitionen zu vermeiden, ist es entscheidend, wirklich nützliche Küchenhelfer auszuwählen, die die Kocheffizienz steigern.
In diesem Artikel empfehlen wir dir 10 Multifunktionsküchenwerkzeuge, die du meiden solltest, und teilen Tipps, wie du vermeiden kannst, dass diese Werkzeuge dir in der Praxis Schwierigkeiten bereiten.
- Niedrigwertiger Mixer: Unzureichende Leistung, Zeitverschwendung
Mixer sind wichtige Werkzeuge in der Küche, besonders um Smoothies, Säfte und Teige herzustellen. Allerdings haben viele günstige, minderwertige Multifunktionsmixer eine unzureichende Leistung und können härtere Zutaten wie Nüsse und Eis nicht effektiv mixen. Ihre Klingen werden schnell stumpf, was die Effizienz beeinträchtigt.
Zu vermeidender Grund:
• Unzureichende Leistung, Zutaten können nicht gründlich gemixt werden
• Klingen sind nicht langlebig, beeinflussen die Lebensdauer
Empfohlene Lösung: Wähle leistungsstarke, variable Marken wie Vitamix oder Ninja, die für ihre stabile Leistung und Langlebigkeit bekannt sind.
- Günstige Heißluftfritteuse: Kleine Kapazität, schlechte Ergebnisse
Heißluftfritteusen sind in modernen Küchen beliebt, da sie eine gesunde, fettarme Kochweise bieten. Einige günstige Multifunktions-Heißluftfritteusen haben jedoch nicht nur eine zu geringe Kapazität, was bedeutet, dass nur kleine Mengen auf einmal zubereitet werden können, sondern auch ein ungleichmäßiges Temperaturproblem, sodass die Lebensmittel nicht den gewünschten Knusprigkeit oder Gargrad erreichen.
Zu vermeidender Grund:
• Unzureichende Kapazität, schwierig, große Portionen auf einmal zuzubereiten
• Unpräzise Temperaturkontrolle, schlechter Geschmack der Speisen
Empfohlene Lösung: Wähle mittelgroße Heißluftfritteusen von bekannten Marken wie Philips oder Cosori, die nicht nur eine größere Kapazität haben, sondern auch gleichmäßiger erhitzen.
- Minderwertiger Multifunktionsschneider: Stumpfe Klingen, schwer zu reinigen
Multifunktionsschneider scheinen praktisch zu sein, aber viele minderwertige Produkte haben nicht scharfe Klingen, die beim Schneiden von Zutaten, insbesondere härteren Gemüsesorten, stecken bleiben. Außerdem sind diese Schneider oft schwer zu reinigen, da Reste in den Klingenöffnungen stecken bleiben.
Zu vermeidender Grund:
• Klingen sind stumpf, schwierig, harte Zutaten zu schneiden
• Unpraktisches Design, schwer zu reinigen
Empfohlene Lösung: Wähle zuverlässige Marken mit Augenmerk auf Klingenqualität und einem leicht zu reinigenden Design, wie Borner oder Mueller.
- Übermäßig einfache Reiskocher: Multifunktionalität wird zum Flop
Es gibt viele Reiskocher, die als „multifunktional“ angepriesen werden, aber die tatsächlichen Funktionen sind oft enttäuschend. Viele Reiskocher haben bei den Grundfunktionen wie Reis kochen oder Gemüse dämpfen eine unterdurchschnittliche Leistung, und die zusätzlichen „multifunktionalen“ Features werden selten genutzt.
Zu vermeidender Grund:
• Die Vielseitigkeit ist nicht wie angekündigt, niedrige Nutzungshäufigkeit
• Unterdurchschnittliche Grundfunktionen, die das Nutzungserlebnis beeinträchtigen
Empfohlene Lösung: Wähle Reiskocher, die sich auf ihre Kernfunktionen konzentrieren und eine gute Benutzerbewertung haben, wie Zojirushi, bekannt für hervorragendes Kochen und Dämpfen.
- Günstige Multifunktionsküchenmaschine: Schlechte Klingen, leicht beschädigt
Küchenmaschinen spielen eine wichtige Rolle, insbesondere bei der Zubereitung von Salaten, Saucen und Suppen. Allerdings haben viele günstige Multifunktionsküchenmaschinen qualitativ schlechte Klingen, die nicht in der Lage sind, härtere Zutaten zu verarbeiten, und sie können bereits nach kurzer Nutzung leicht beschädigt werden.
Zu vermeidender Grund:
• Schlechte Klingen, ineffektive Verarbeitung der Zutaten
• Leicht beschädigt, kurze Lebensdauer
Empfohlene Lösung: Wähle Multifunktionsküchenmaschinen mit hochwertigen Klingen und robuster Bauweise, wie Cuisinart oder KitchenAid, die Langlebigkeit garantieren.
- Unpraktischer Multifunktionsdosenöffner: Kompliziertes Design, schwierig zu bedienen
Multifunktionsdosenöffner sollten mehrere Annehmlichkeiten bieten, aber einige sind so kompliziert gestaltet, dass sie die Effizienz eher senken. Einige Multifunktionsdosenöffner funktionieren nicht gut und klemmen leicht während der Benutzung, was zusätzliche Probleme beim Kochen verursacht.
Zu vermeidender Grund:
• Unpraktisches Design, kompliziert zu bedienen
• Unnötige Funktionen, die nicht praktisch sind
Empfohlene Lösung: Wähle einfache, benutzerfreundliche Einzelfunktion-Dosenöffner, um unnötige Funktionen zu vermeiden.
- Günstiger elektrischer Reibe: Zu wenig Power, schwer zu reinigen
Elektrische Reiben sind gute Helfer beim Verarbeiten von Gemüse, Käse und anderen Zutaten, aber viele günstige Produkte haben Motoren mit unzureichender Leistung, was zu schlechten Reibeergebnissen führt und die Maschine sogar zum Steckenbleiben bringt. Außerdem sind diese Geräte schwer zu reinigen, da sich Lebensmittelreste ansammeln und Bakterien bilden können.
Zu vermeidender Grund:
• Unzureichende Leistung, schlechte Reibeergebnisse
• Schwer zu reinigen, Hygieneprobleme
Empfohlene Lösung: Wähle leistungsstarke und leicht zu reinigende Reiben, wie Modelle von OXO oder Breville.
- Günstiger Dampfgarer: Schlechte Materialien, beeinträchtigen das Kochergebnis
Dampfgarer sind ein unverzichtbares Werkzeug für gesundes Kochen, aber einige günstige Multifunktionsdampfgarer bestehen aus minderwertigen Materialien, die sich bei hohen Temperaturen verformen oder schädliche Stoffe freisetzen können. Diese minderwertigen Produkte beeinflussen nicht nur den Geschmack der Speisen, sondern können auch potenzielle Gesundheitsrisiken darstellen.
Zu vermeidender Grund:
• Minderwertige Materialien, die das Kochergebnis beeinträchtigen
• Leicht verformbar oder schädliche Stoffe freisetzend
Empfohlene Lösung: Wähle Dampfgarer aus Edelstahl oder hochwertigem Silikon, um Sicherheit und Gesundheit zu gewährleisten, wie All-Clad oder Joseph Joseph.
- Niedrigwertige manuelle Gewürzmühle: Mühsam, ineffizient
Manuelle Gewürzmühlen sind zwar Nischenküchenwerkzeuge, bieten aber für Liebhaber von selbstgemachten Gewürzen frische Geschmacksoptionen. Viele minderwertige manuelle Gewürzmühlen sind jedoch schlecht gestaltet, mühsam zu bedienen und mahlen ungleichmäßig, was das Nutzungserlebnis beeinträchtigt.
Zu vermeidender Grund:
• Mühsam zu bedienen, ineffizient
• Uneinheitliches Mahlen, das das Kochen beeinträchtigt
Empfohlene Lösung: Wähle gut gestaltete und einfach zu bedienende Marken wie Peugeot oder Kyocera.
